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五島うどん

2011/12/17
~ヒロシです~

本日は五島うどんのご紹介

日本三大うどんのひとつ五島うどん

うどんっていったら太い麺のイメージがあり初めて五島うどんに出会った時(みさえの料理で出会いました)は素麺かと思ったぐらいでした。

色んな食べ方があって美味です。

沢山のうどん製麺所がありひとつひとつ麺の太さなど違いがあり好みがあるようです。

堀北真希、松平健でTVにもなってましたよ。

五島ではうどんを頼むと太麺のうどんは出てこず五島うどんででてきます。

五島うどんの歴史や食べ方など下のサイトに載ってますので是非ご覧下さい。

五島うどん振興協議会サイト
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